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レモンシロップのすゝめ

  • 2017年8月1日
  • 読了時間: 1分

暑いですか?

じゃあ、果実の酸味で涼みましょう。

用意するのはレモン。きれいなレモンを使いましょう。量はお好みです。

レシピ

【レモンシロップ】

材料

レモン・・・・・一個と半分

砂糖・・・・・・レモンと同じくらいの量

(はちみつ・・・・お好み)

透明な密閉瓶・・・・レモンと砂糖が入る大きさのもの

作り方

①レモンをよく洗い、皮をむく。

②いちょう切りまたは輪切りにスライスする。

③瓶にレモンを少し入れ、砂糖を上からかける。

④③を繰り返し、入れ終わったら砂糖をかけてふたをする。

⑤冷暗所で保存。一日に一回箸などで混ぜる。一週間くらいで出来上がり。

ポイント

はちみつを加えるとよりおいしくなると思います。

皮を残してもよいのですが、私は実の部分以外はできるだけカットしました。

こうして透明な瓶に入れると見た目も涼しげできれい。

早くこれでレモネード飲みたいな~。

完成したらまたブログにて。

それではまた。

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