喫茶店に行った気ホリデイ
昨日から、今日は喫茶店に行きたいと思っていた。 朝からモーニングなんか食べに行っちゃおう、と。 でも暑さに疲弊していたらあっという間にお昼前。グッドモーニングどころかグッドイブニングだ。そんな私に作った「喫茶店に行った気ナポリタン」
おいしいカレーの方程式
今日は最近では珍しく定時に仕事が終わったのでひさしぶりの料理。「隠し味」という概念について考えながら作った【夏野菜のトマトカレー】。見つけた、おいしいカレーの方程式。
スコーンは腹割れで。
〈小麦粉、牛乳、バター、ベーキングパウダー、サラダ油〉 この5つが家にあったら無敵。 私は料理界のスーパー戦隊と呼んでいます。 そんなうちのスーパー戦隊はバターの欠員があったので、仕方なく招集して、明日から家族旅行のため、朝ごはんに食べる用のスコーンを焼きました。
寒い日のあまーい誘惑
またぐっと寒くなりました。今回はそんな寒い日のあまーい誘惑レシピです。 誘惑とはこちらのホットチョコレート。 ダークチョコとココアパウダーを使った少しビターな味わいにしました。
起き抜け10分朝ごはん
目が覚める。寒い。このまま布団にいよう。 「ぐぅ。」 しかし胃はご飯を欲しがっている。 仕方ない、起きるか。 今日は、誰もが経験したことのあるであろうそんなときの起き抜け朝ごはんをご紹介します。
おうち居酒屋、開店します。
誰かと飲みたいとき、飲み屋さんに行くのもいいけど、しっぽり飲みたいならおうち飲みがおすすめ。 家でなら時間も気にしなくていいし、少し安上がり。ちょっと酔ったらごろんと寝転がったりもできる。今回はそんなアットホームな飲み会のすゝめとレシピです。
シチューを浴びよう
ミスター寒波、もう来ないで。そんな寒い日には、シチューがおいしい。 バゲットやカンパーニュと食べたらもっとおいしい。冬のあったかおいしいレシピです。
あったかい布団を飛び出して
冬の朝は厳しいです。 布団の中で目が覚めて、自分が朝活している姿を想像して１時間、やっと布団を離れる。 今日はそんな朝でした。実家から届いた長野のほうれん草とソーセージを使ってブランチを作ったので、今回はそのレシピを紹介します。
失敗なしの簡単バターチキンカレー
みなさんこんにちは。Yahamonです。 梅雨に入りましたね～。東京は毎日雨かと思いきや、案外晴れが続いています。 そんな暑い日にはカレー、ですよね？ 今回は簡単に作れるバターチキンカレーを紹介します。 レシピページからもご覧いただけますよー。...
おやつの時間
東京は最近曇続きで少し肌寒い日が続いています。みなさんの地域はどうですか？ さて、私は実家から送られてきたオレンジが余っていたので、昨晩、牛乳寒を作りました。 ほんのり甘い牛乳寒とオレンジのフレッシュな甘味がちょうど良くて、おやつにぴったりです。レシピはレシピページに載せて...
